症状別 漢方の教え

KAMPO KNOWLEDGE
更新日:2023/07/10 (月)

【旬の夏野菜、食べていますか?】

夏は色とりどりの新鮮な野菜や果物がたくさん!
そしてどの食材も、夏の身体が欲する栄養を豊富に備えています。
 
  • 熱を冷まして内側から涼しく♪
    ゴーヤ、アスパラガス、ピーマン、きゅうり、トマト、ナス、冬瓜、スイカ、メロン、パイナップル など
  • 胃腸を助け、元気の「気」をチャージ!
    トウモロコシ、カボチャ、枝豆、キャベツ、じゃがいも、さくらんぼ、桃、パイナップル など
  • 水分補給+余分な湿気を除去
    きゅうり、ナス、冬瓜、トウモロコシ、枝豆、レタス、スイカ、ぶどう など
 
ミネストローネやお味噌汁など夏野菜たっぷりのスープにしたり、夏野菜カレーにしたり、そうめんや冷やし中華のお供に添えてもいいですね♪



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