近年私達の食生活は、お惣菜・コンビニ食・ファーストフードなどのテイクアウト（中食）が増加していると報告されています。これは添加物の摂取機会も増えているということ。
本来食べ物は調理後すぐに食べないと腐ってしまいますが、中食のものは調理後の保存期間を延ばすために保存料を使用しています。つまり菌が繁殖して腐らないように薬剤を使用しているのです。これは、私達の腸内細菌にも影響を及ぼします。
また水道水の塩素濃度は諸外国と比べて高く、普通に水道水を使用すると金魚やメダカが生きられないほど。となれば、私達の腸内細菌たちも…。そう考えると、ぜひ浄水器を使いたいですね。