症状別 漢方の教え

KAMPO KNOWLEDGE
更新日:2022/03/14 (月)

独自の抽出方法で栄養成分がたっぷり

霊芝に含まれる主要な成分のβグルカンやトリテルペン類は、通常の抽出方法では体内に吸収されにくい形になったり、活性をもたないただの糖類に分解されたりしてしまいます。
その課題を克服したのが、加圧熱水処理技術をはじめとする、製造元の株式会社ミゾタ様と佐賀大学で共同開発された特許製法。体内に吸収され、かつ活性をもった成分を高い濃度で抽出しています。

*特許第3802325号「植物系バイオマスの加圧熱水分解方法とそのシステム」
*出願番号:「特願2006-304631」「鹿角霊芝からの有用物質の抽出方法とその装置」
この特許は、佐賀大学との研究で、βグルカンの中で最も活性の高い分子構造で抽出できるようにしたもので、各温度域で抽出されるすべての成分をすぐに冷却して回収するため、構造を破壊せずに様々な有効成分を抽出することを実現しました。